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台湾地沟油事件目前已经成了全球事件，仍在进一步放大。涉案企业台湾强冠公司生产的“全统香猪油”，782吨劣质猪油，制品再流向下游业者，波及1247家企业的208项产品，随着调查的继续深入，数字还在不断增加。事件的严重性在于，这些产品已经随着全球物流，流向全世界每个角落。 新西兰未能独善其身，截止目前，已经查出有5个涉事品牌进入了新西兰，这5个品牌为：味全、味王、康师傅、乖乖、广达香，每个品牌所涉及的具体产品数目不等。 目前新西兰涉事的相关产品还在清查之中，一些查出的产品已经就地销毁，但已经有相当一部分进入下游超市，更有一部分已经销售给终端顾客。 新西兰初级产业部MPI(Ministry for Primary Industries)就涉及的产品还在调查中，可能会有更多的产品会被曝出。 新西兰涉事台湾食品调查 新西兰的食品安全是怎样把关的? 这些地沟油产品到底有多少流入新西兰呢?带著这些疑问，本报记者访问了奥克兰的T–Mark台湾超商，太平超市、大华超市这三家以经营亚洲食品为主的连锁公司的其中的一些分店。 T–Mark台湾超商 受访者：张经理 职位：仓库经理 T–Mark是一家以经营台湾产品为主的大型连锁食品公司，记者在位于中区的T–Mark看到商场稍显冷清，门口的醒目之处贴著一些下架食品的通告，以及一些台湾厂商声明自己的产品安全的通告。 店内的收银员说，台湾地沟油事件所涉及的所有产品都已经下架。 就有关台湾地沟油涉事的产品，T–Mark张经理接受了本报记者的访问。 记者：你们店有受污染的台湾产品吗? 张经理：受污染的产品已经全部下架回收了。我每天都会查看台湾网站上的名单，如果有涉及到，就会马上下架。目前有6、7种。台湾方面也不是一次公布的，他们查出一批，公布一批。如果发现我们的进口产品涉及到了，就会马上下架。 记者：污染的产品具体都有哪些? 张经理：有“味全”其中的两款产品、“味王”一款产品、“康师傅”一款方便面、“乖乖”一种零食、“广达香”两款肉松。 记者：你们公司有公布这些问题食品吗? 张经理：我们在所有3个超市都已经贴告示公布了。 记者：如果顾客已经买了问题产品，可以退货吗? 张经理：如果在我们超市买的，退货都没有问题。但是从台湾进口食品的不止我们一家，从我们这边出去的，我们都负责。如果是别的进口商，就要找他们。 记者：你们的产品会分销给其他超市吗? 张经理：我们批发出去的商品也在回收。我这几天都一直在忙著做这个事情，在查看分销到了那些地方。如果是我们进口的，我们就回收，然后就地销毁。 记者：这些问题货品大概有多少进入了新西兰? 张经理：目前还在统计中，因为不是一批货，是很多批货，那个名单也在随时更新。但只要是我们进口的货物，我们都会负责到底。 记者：这个事件让我们消费者很担忧，你们作为进口商，怎样保证食品安全? 张经理：主要看政府有什么政策出来，目前也据说有新的检查标准和检测手段出来，台湾政府也出台了新的标准，新西兰MPI要求我们把问题食品清单报上去。这次涉事产品有哪些，卖给哪些客户，最终是否回收回来?这些产品在台湾的网站上都有公布，我也在追踪下游商家的这些产品，看是否都已经下架。 太平超市(东区) 受访者：崔经理 太平超市是新西兰一家货源很广的食品超市，有一部分台湾食品销售，分店分布在奥克兰很多区。太平超市本身也是一家食品进口公司。 记者：你们店有多少种产品涉及到台湾地沟油产品? 崔经理：我们的台湾产品不算太多，我们店里有两种肉松产品，都已经全部退货了。我们这里的产品加猪油的不多。我自己也很关心这个事件。 记者：这几天有没有人来退货呢? 崔经理：不太多，台湾食品不是我们的重点。我问过供货商，有问题的产品都有一个单子。 记者：台湾产品销量降低了吗? 崔经理：多少会有一些。 记者：你们在店里有贴通告吗?哪些产品被下架了?以及哪些产品涉及问题产品? 崔经理：没有特别通告顾客。我们收到有关的这些信件，就贴在收银台那里，顾客进出的时候如果注意一下会看见。 记者：这些产品是你们自己进口，还是通过进出口商? 崔经理：都有，我们太平是有进口权的。因为太平每家分店的顾客群不太一样，所以每家分店也都有一部分是自己进货。 记者：这次地沟油事件对你们以后进口台湾食品会有影响吗? 崔经理：肯定会有，现在已经有影响了，现在来的台湾产品都很仔细地问一下，会不会涉及到地沟油。我们也会减少台湾产品，包括疑似油的产品都会退掉货。不过我想，经过这个事件，他们也会把关严一些的。新西兰的海关本身也很严格，猪肉和牛肉产品本身就很难进来，比方说方便麵，有猪肉和牛肉成分的慢慢都不能进来了。 记者：这次事件你的感觉是? 崔经理：我觉得台湾这次危机事件处理很透明，跟大陆比起来还是不一样，大陆处理这些事件就卡住源头，最终用户就不会怎么追查。台湾这次不光追查源头，也在继续往下追查，我觉得这个危机处理还好。 我觉得这次事件对于新西兰影响不算太严重，但主要是心理上的影响。 大华超市(Henderson分店) 受访者：陈经理 职位：老板 大华超市也是一家以经营亚洲食品为主的超市。根据陈经理的介绍，大华跟太平超市的经营模式不同，尽管都叫同一个名字，每家店都是独立经营。受访的大华超市Henderson分店的经理，自己本身就是老板。 记者：你这里有多少台湾产品在销售? 陈经理：不知道，很多。我有60个供货商，每个供货商大概有200-300种货品，我很难统计的，也没有时间去统计。 记者：如果有顾客在你这里买到台湾食品，他认为不安全，可以退货吗? 陈经理：可以，顾客退回给我的，我都可以退给供货商。 记者：那么你知道不知道这次台湾地沟油食品已经进入新西兰了?你有没有下架相关商品? 陈经理：我相信新西兰政府会把关的，我每个月交几万元的税给政府，食品安全应该是他们来把关，不是我们做的事情。 记者：这个事件对你店里的食品销售有没有什么影响? 陈经理：没有什么影响，我们一共有5000种货品，台湾货品占多少比例，我没有太统计。 记者：你们店里还是会有台湾产品的吧? 陈经理：如果有产品涉及到台湾的地沟油，就不是我的事情，是新西兰政府的责任，是他们没有做事情，我也不想我卖的食品含有这些不健康的东西，但是如果新西兰政府不作为，我也没办法。 记者：你的店里的产品是你自己进口还是来自经销商? 陈经理：全部来自经销商。 记者：有没有来自T-MARK的产品? 陈经理：有。 记者：他们有没有通知需要下架的货品? 陈经理：目前没有收到任何通知。我也没有办法拿所有台湾的货去检验，我希望新西兰政府来做这些事情，他们应该把好关。 记者：我这里有个涉及问题油的名单，你看看你那里有没有这些产品。 陈经理：你如果有名单，可以发给我。如果市政府来查出那些食品有问题，我也马上下架。但那也是供应商的问题，不是我的问题。我会全部退给供货商，他们会退钱给我，我没所谓。我觉得新西兰海关应该严格检查，不应该让这些问题产品进入新西兰。 记者：在你看来，新西兰食品检验严格吗? 陈经理：如果100%严格的话，很多东南亚食品进不来。 新西兰食品安全吗? 本次事件令人非常担忧新西兰的食品安全，我们即便能保证新西兰本地的食品，但是对于进口食品，如何保证它们的安全性呢?就进口食品的流程，T–Mark的张经理给了详细的解答。 记者：通常进口食品是抽查还是普查? 张经理：看进口食品的种类，对于肉类以及含肉类的食品检疫非常严格，尤其是对于欧洲和美国的牛肉，因为疯牛症的原因，都严格限制进口。我们曾进口过一款含牛肉的食品，这其中的肉类必须是新西兰或者澳洲的牛肉，才可以进口。 记者：进口食品通常是怎样的流程? 张经理：我们直接下单给代理的台湾厂商，都会选择知名的上市公司的产品，但是这次这些知名公司的产品都出了问题，我们比较无能为力了，我们也是比较被动，因为没办法去检测，像台湾的这些产品，人家都是拿到了各种证明。 记者：只要有证明，就可以在新西兰上超市销售吗? 张经理：是的，有些是需要特别证明的，比如含牛肉食品，要证明用的是没有疯牛症发生的国家的牛肉，牛奶也是需要一些特别证明，比如一些进口的冰棒，就需要证明里面含的牛奶是新西兰牛奶才能进口。 记者：油类的食品需要特别证明吗? 张经理：以前不需要特别证明，这次事件之后，以后不知道会不会有。 记者：那么对于油类有没有相关的检测措施? 张经理：这个我就不是太清楚，不知道政府的政策因为这次事件会不会有改变? 记者：你们每个月进口多少台湾产品? 张经理：我们每个月大概8到10个货柜，有些大品牌是从台湾的厂家直接进的，有些是我们的代理商帮我们拼货。 记者：你觉得新西兰的食品安全性怎么样?各种检验手段严格吗? 张经理：现在这个事情说来也很复杂，现在一样产品的原料和配料涉及到很多不同的来源，奶、蛋、油、麵粉，还有调料，只要其中任何一家上游厂家出问题，就会影响这个产品。检测也非常复杂。有时候一点点污染，检查出来也不容易。只有占产品的百分比比较高的时候，才能被检查出来。含量很低的时候，不容易检查出来。 你还认可台湾产品吗? 台湾地沟油事件，使得新西兰民众对于台湾食品多了一分疑虑，记者看到，一些民众在购买食品的时候多了很多顾虑。 一些民众说，本来认为大陆产品不安全，会去挑选台湾产品，但是现在看来，台湾产品也不安全。 也有一些民众说，我觉得还是台湾的处理方式更加透明一些，相比较起来，还是台湾的安全一些的，至少我知道我吃的是地沟油，可是有的食品，我连我吃的是什么都不知道。 一些理性的人认为，台湾食品暂时会有一些影响，可是，人们的忘性是很大的，时间久了，该吃什么吃什么。 根据我们电话调查，60%的人认为还是继续买台湾产品，但是绝不会买任何涉事品牌的食品了。31%的人认为不再相信台湾食品。9%的人表示自己神经很强大，什么都不怕，该咋样还咋样。 全球通缉问题食品 到目前为止，事态的严重性在进一步扩展，不仅仅是台湾，香港、厦门、中国大陆，都已经发现问题食品，有华人的地方，就有台湾食品，新西兰发现了问题食品，全球有哪个国家可以倖免呢?! 很多知名品牌受到牵连：美心、大家乐、味全、康师傅、味王、乖乖、广达香7-11、85度等等。全球多个国家都已经发出「食物通缉令」，对涉事「强冠」食品，一旦逮到，就地销毁。 在目前全球一体化的模式之下，牵一发而动全身，食品安全成为一个严重的问题。 令人担忧的是，强冠公司在台湾食品界绝非等闲之辈，是一家上市公司，连这样高大上的公司都沦陷了，我们还能相信谁?! 从2011年大陆爆出地沟油开始，食品安全成了我们心中的痛，3年后的今天，不是地沟油的销声匿迹，而是走出国门，走向世界，现在连新西兰都倖免于难，作为正式食物链最下端的终端用户的我们，如何保护自己?!吃，还是不吃? (责任编辑：新西兰 XinXiLan) |