|
版主:立言 近年来参加了几次华人环保基金会举办的园艺讲座，受益不浅。徐洪老师的讲授针对奥克兰地区，土壤、种子、肥料种种知识，详尽具体，使得我这个门外汉避免了很多盲人瞎马的错误，收获了不少意外的惊喜。例如今年初参加了Bokashi发酵式堆肥讲座，接受了一种新的家庭厨余处理方法，变废为宝，节省了购买园艺肥料的钱，还大大减少了垃圾，提升了自己的生活品质。 Bokashi发酵式堆肥法来自与日本，意为“发酵的有机物”。在发达国家已经越来越广泛地应用於有机垃圾的处理，可以应对所有的固态厨余：果皮菜屑、鱼刺骨头、剩饭菜……此法利用对有效微生物的培植达成厨余的初级降解，同时淅出高度生物活性和含有一定植物营养素的液体肥料，易操作，周期短，收效快，基本无臭味，需要投资的仅是两套发酵桶(可以自制)和发酵粉(EM菌种)。 使用Bokashi三周，由於西瓜上市，大量切碎的瓜皮填满了一个发酵桶，析出了三个2公升牛奶桶的肥汁。我按照徐老师的方法按1：100的比例稀释後浇花，几天後栽在花盆花槽里的金盏菊、蝴蝶梅、百日红等顿显茁壮，绽开出繁茂的花朵，数量比往年增多了一倍。接着受乾旱所害无精打采的玫瑰也纷纷萌发出嫩芽，叶片闪亮，花朵格外鲜艳——红的耀眼，白的莹洁。又用1：500的稀释肥水喷洒叶面，效果同样显着。往年花开时节，我用骨头、鱼鳞等泡制有机磷肥施洒，恶臭扑鼻，又怕影响邻居，很是令人头痛。今年则不复有这种烦恼，而且无论木本草本的花朵，都是鲜艳夺目，嫣红奼紫，为乾旱中的庭园带来勃勃生机一扫萧疏之气。 再接再厉，用同样的肥水给墙角篱边的茶花、茉莉、马蹄莲、龟背竹浇灌後，枯黄的植株叶片都显出碧绿的光泽——我是用洗菜洗米洗碗的水收集起来，天天轮流浇灌，有如此成就，很为自己的节水与环保成果自豪。 菜圃中番茄和茄子、樱桃萝卜本来已濒临乾枯，浇了Bokashi肥水後起死回生，春节期间我每天要收获一小盆的番茄，享受了几十年未尝到的无公害番茄的香甜可口，还用来款待客人，人人赞不绝口。 如今酷暑过去，秋露渐深，我的第三桶Bokashi堆肥已将完成。届时我会将堆肥埋进菜圃，用於秋冬季节栽种蚕豆、大蒜、金盏菊等作物，可期一定是成果斐然。上帝造人为万物灵长，本意是要人做地球的管理者，但由於人类悖逆犯罪，管理者变成了索取者，掠夺者，出於贪婪与懒惰，越来越多的可以再生的能源变成废弃的垃圾，污染土地、河流、空气……终於遭到了大自然的报复，灾害接踵而来。一个家庭实行环保式的垃圾处理实在微不足道，但如果大多数家庭都能身体力行，情况就会大大改观。 在拙文成篇时，正逢每周丢垃圾的日子，发现夫妇两口之家一周的垃圾不过一个塑料购物袋即可容纳，若奥克兰市民家家如此，又可省下多少资金人力，用於国家的发展与市民生活品质的提高呢。何况，如此变废为宝，环保健康的生活方式，本身就是高品质生活的内涵。 (责任编辑：新西兰 XinXiLan) |
