新西兰新西蘭葡萄酒业 艰难中求生 曙光就在前头！
时间:2012-06-16 00:00 来源:新西兰 先驱报 作者:New Zealand 点击:次
新西兰的酒业巨头，新西兰保乐力加(Pernod Ricard)酒业公司前天证实，旗下位於霍克斯湾的一家酒厂即将关闭。 这几年来新西兰的酒厂面临着巨大的财政压力，因此削减成本是不得不做的事情，行业人士认为，在目前的情况下，酒业从业者或者需要重新定位，以利於行业的可持续性发展。在行业中将会大量出现合并、重组或合作。目前新西兰的大中型酒厂都面临着影响。 新西兰酒业巨头 新西兰保乐力加是新西兰的酒业巨头，一直以品牌形象好，资金充实而着称。但是，在全球经济持续不景气的情况下，也面临着资金的压力。 保乐力加总裁Fabian Partigliani说，霍克斯湾很多酒厂已经在做这样的动作，有10多个牌子已经被出售了，比如Lindauer和Corbans这两个品牌。 Partigliani说尽管遇到困难，但是公司依然对於市场有信心，目前的做法是调整战略目标：“作为一个经营公司在激烈的市场竞争中，我们的策略是把重点放在最强、最有效益的的品牌维护上，从而建立一个高效、灵活和具有效益的运营机制。” 他说，在关闭霍克斯湾酒厂之後，公司将全力投入新的资金在旗下的着名品牌Church Road上面，以全部精力极力维护和打磨新形象。对於究竟投资多少在Church Road，Partigliani总裁秘而不宣，只是说，这是商业秘密，不打算透漏。 葡萄酒专栏作家迈克尔‧库珀(Michael Cooper)说，保乐力加在2010年就已经出现了资金问题，并开始出售旗下的酒厂，自那之後经营状况每况愈下，现在关闭的霍克斯湾酒厂是一个不景气的延续。同时，他也同意保乐力加正在调整方向：“似乎越来越多地把主要精力放在集中在南岛的马尔堡(Marlborough)地区”。马尔堡是新西兰的最主要葡萄酒产地，以质地优良而着称。 酒厂的关闭必然会引来裁员，总裁说，大约只有13名全职员工会受到影响。 新西兰保乐力加去年的营业额为3.3亿，今年降至2.6亿。盈利则从9000万降至7000万。 新西兰保乐力加在辉煌时期曾收购Allied Domecq和Montana酒厂，拥有多个酒厂，分散在Marlborough和Hawke's Bay区，在奥克兰还有一个灌装厂，新西兰各地的员工有600多名，旗下酒的品牌包括：Deutz,Jacob's Creek,Church Road和Brancott Estate，在新西兰和全世界都相当有知名度。 海外高端市场 新西兰葡萄酒通常定位於高端的海外市场，在全球经济都不太景气的时期，许多消费者不太愿意花太多钱购买优质的产品。很多消费者或者认为，与其购买高品质、昂贵的新西兰葡萄酒，还不如花同样的钱购买便宜的酒。这些客户通常会从其他国家购买口感不怎麽好，但是更便宜的酒。 行业人士说：新西兰需要更多专业人士做有关新西兰葡萄酒的促销，以减少对於长相思出口的依赖，无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，新西兰有很多不错的葡萄酒品牌。 新西兰着名的酒业人士，同时也经营房地产业的乔治爵士说，目前，他的公司正在努力工作，在海外做知名度不太高的新西兰葡萄酒的促销，比如说，莎当妮(Chardonnay)和灰比诺(PinotGris)等。 乔治爵士说：“我们有很多出名的葡萄酒，而不仅仅只有长相思。作为一家新西兰公司，我们乐意为世界各国介绍我们更多的品牌，促进霞多丽，灰皮诺和雷司令的销售，告诉他们我们不单单有长相思”。 新西兰着名的品牌有长相思(Sauvigonon Blanc)、莎当妮(Chardonnay)、雷司令(Reisling)、梅乐(Merlot)、黑比诺(Pinot Noir)等。近年来，新西兰葡萄酒在国际市场销量的不断上升，备受瞩目。新西兰葡萄酒在国际上也频频获奖。根据新西兰葡萄酿酒商协会的统计数据，截至今年3月底的一年中，新西兰葡萄酒对中国出口量增长了53%。 据新西兰葡萄种植者协会的数据，新西兰长相思占2011年的葡萄收成的70%，出口价值11亿。 新西兰最着名的葡萄酒产地在南岛的Marlborough、Nelson、Canterbury以及北岛的霍克斯湾。新西兰天然的气候条件、地理环境和高新技术酿造，这三者结合在一起创造出了独特优质的葡萄酒。新西兰葡萄树都比较年轻，有着自己强烈的风格：独特、直接、漂亮的果香及良好的结构感。 一位专业人士说：新西兰的葡萄酒品质应该算新世界葡萄酒之冠，但是新西兰在市场方面做得大不如欧洲国家，如老牌的葡萄酒产地法国和意大利。在现在这个时代，酒香也怕巷子深，新西兰酒要想在国际上更有市场，在市场营销方面要好好做一下研究。 新西兰酒厂传统的打法是出口欧洲，但是在欧债危机蔓延的情况下，欧洲的订单一减再减。目前，新西兰酒业面临着全面市场转型问题，转战亚洲已是不可避免的事实。 从欧洲转战亚洲中国市场带来新希望 保乐力加旗下的Church Road是最早进入中国的一个品牌，因此，一些来自中国的客户通常会点名要求Church Road。对此，行业人士认为：不同品牌新西兰葡萄酒的质量区别并不像中国酒的区别那麽大，总的来说，新西兰葡萄酒质量都不错。新西兰Trisan酒业公司的中国区总经理Olive说：“在葡萄酒中，大概分为四个档次，法国酒排列第一，新西兰的葡萄酒总体质量非常好，排在第二和第三类，澳洲和意大利酒的品质相对低一些，这跟新西兰阳光灿烂的气候以及优质的土壤有着很大的关系。” 对於未来的市场，Olive非常有信心，目前，她正在中国做市场推广，她说，新西兰人诚实，做生意很朴素。但这使得新西兰酒在品牌和形象上不够名气大。她希望能够逐渐弥补上这一点。 近几年，新西兰葡萄酒在全球的销量异军突起，成为新世界葡萄酒中的新秀，但是，新西兰葡萄酒在中国的销量虽然在增长，但是比较缓慢，不如预测中的快速。这跟中国人的消费习惯有关，也跟新西兰酒进入中国比较晚有关。中国人认定喝红酒就要喝法国的，也认为法国酒才是最好的。也许是因为法国酒进入中国早，才会使中国人有这样的概念。事实上，作为日常品酒，同等价位的新西兰酒要比法国酒优胜很多。 中国市场酝藏着巨大潜力。目前，中国消费者年人均消费葡萄酒仅约1升，而西方国家的消费者每年人均消费葡萄酒为56升。伴随着中国人均收入水平的提高，特别是中产阶层的发展壮大，中国葡萄酒的消费量也开始出现爆发式增长，葡萄酒专卖店、连锁酒行等新兴销售渠道日益崛起。可以预计，新西兰葡萄酒对於中国的出口量将出现爆发式增长。 随着新西兰葡萄酒在国际上知名度的提高，越来越多的中国商家把眼光放在新西兰葡萄酒的投资上面。新西兰旅游也专门开拓了商务旅游，以考察、投资为主题。 很多酒业人士认为在中国开拓更加广泛的品牌宣传是一种有效的战略之一，也希望新西兰政府能做国家形象广告，使得新西兰产品深入人心。让全世界都知道新西兰不单是个纯净美丽的国家，不单是个有着你意想不到的海鲜大餐以及火山地带的壮丽景观的国家，不单是个出产过《魔戒》、《金刚》等好莱坞大片的国家，这里还有征服你味觉感官的，独具热情口感的新西兰葡萄酒。 (责任编辑：纽西兰特产网) |
