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新西兰春节过後话养肝

时间:2013-03-02 00:00来源:新西兰 先驱报 作者:New Zealand 点击: N

  春节长假已经结束,人们从欢乐热闹的节日气氛又回到了往日的工作学习状态。表面形式上从休假到重新开始工作只是一日的转换,但人体内部机能要从一个从兴奋忙碌状态恢复到规律平稳状态还需要一段时间的调整,而且这个调整是非常必要的。因为过节期间生活规律的改变,如大量高脂肪和高蛋白食物摄入、明显多於平时的大量酒精摄入、以及夜生活增多、不规则进餐等,会导致机体内脏处於一种紧张应激状态。尤其是肝脏,往往处於是超载运行的疲劳状态,如果不及时进行调养,就会造成肝脏细胞慢性损伤,导致肝功能逐渐减低,也是日後慢性肝脏功能损害的重要成因之一。
  肝脏是人体最重要的脏器之一,也是人体最大的脏器,其生理功能非常复杂,约有500种以上的生物化学反应在肝内进行,肝脏有体内化工厂之称。现代医学中认为肝脏主要参与调节糖、脂肪、蛋白三大能量代谢、参与激素和维生素的代谢、分解排出内源和外源的各种毒素、分泌和排出胆汁、制造凝血因数、还参与水电平衡和血容量调节等。传统中医学同样认为肝为五脏之一,属重要脏器。其功能为主疏泄、主藏血、主筋;其华在爪、开窍於目,与胆相表里;肝脏还有主藏魂、司生殖的作用。中西医都认为肝脏功能非常重要,如果肝脏发生问题就会出现各种机能障碍,导致各种疾病。肝脏结构特点是其内部缺乏痛觉神经,不像其他脏器受到损害後出现疼痛和不适,被早期发现和救治。除了少数急性肝病(如急性肝炎)在早期就累及肝包膜出现疼痛外,大多数肝脏疾病在早期多无疼痛和不适,直到病变发展到一定程度,最终累及肝包膜时才出现疼痛和不适,此时往往到了疾病的中晚期,错过了最佳治疗机会,比如肝硬化、肝癌很难早期发现。肝脏的功能特点之一是代偿能力非常强,半几乎半个肝脏就可以完成机体的代谢需要,除非绝大部分肝脏受损,才会表现出功能障碍,这也是肝脏疾病不容易早期发现的另一个原因,如酒精肝、脂肪肝、肝硬化、肿瘤早期往往没有功能障碍表现,常常是在体检偶然才发现。
  春节长假期是一个比较特殊的时间段,此间有许多人会因为“三多一少”,导致肝脏负担过重,损害其功能的情况。所谓“三多一少”,即吃多、喝多、抽多和睡少,可以说这种情况在春节假期普遍存在。中国人过春节的主要形式是亲朋好友欢聚一堂,吃饭、喝酒、抽烟和娱乐。吃饭少不了鸡鸭鱼肉,各类美味佳肴;喝酒少不了推杯问盏,喝个一醉方休;聊天少不了吞烟吐雾,抽到口乾舌燥;娱乐少不了唱歌搓麻,搞个通宵达旦。因此,节日期间多数人会吃入大大超出机体代谢需要的糖、脂肪和蛋白质能量物质,肝脏除了要维持日常代谢,还要不断的把摄入多余的能量转化成血脂,运输到外周并存储成脂肪,这种脂肪堆积也发生在肝脏自身。转化多余能量过程会使肝脏负担过重,产生大量代谢废物和自由基,造成肝细胞损伤;同时肝脏本身脂肪堆积导致肝细胞功能下降。酒中的乙醇具有细胞毒性,需要肝脏来解毒,节假日期间大量喝酒使得肝脏解毒工作加剧,令肝细胞功能严重受损。节假日期间频繁聚会,一手烟和二手烟的吸入量明显增多。香烟中含有许多有毒物质,具有损伤全身及肝脏血管内皮的作用,它们也需要在肝脏中解毒,致使肝脏负担进一步加重。肝脏解毒和自身的修复工作主要是在睡眠期间完成,晚睡熬夜使得肝脏无法进入良好的工作状态进行解毒和自身修复工作,使得效率明显下降。以上的“三多一少”对肝脏的损害是往往是同时存在,而且互相叠加、互相促进,所以节日期间肝脏工作负担明显高於平时,导致肝脏功能下降明显。这种不正常状态造成的肝脏损伤,需要一定时间的恢复保养,才能是肝脏功能逐渐恢复到正常状态。这种损害的外在表现并不明显,人们意识不到身体内部发生的机能变化,节後一般不对肝脏进行积极的保养和维护。肝脏就会在亚健康状态下继续工作,类似情况如此反复,使得肝脏功能逐渐下降。人体任何一种慢性疾病的形成都非一日之过,肝病也不例外。多数的肝脏疾病都是长期慢性损伤不断积累的结果,是由轻到重逐渐发展的结果。由酒精性肝炎、脂肪肝发展成为肝硬化甚至肝癌都需要数年的时间。
  春节长假期是一个比较典型的“三多一少”期,其实类似的情况也比较多见,如休假,会议,团聚等,甚至许多人在平时长期处在“三多一少”的状态,导致肝脏长期负荷过重机能下降,出现各种健康问题。现在人群中高血脂、动脉硬化、脂肪肝、肝硬化、肝癌发病率高,都与这种肝脏功能长期负荷过重导致慢性损伤有关。
  如果能了解肝脏的功能和代谢特点,在节假期後有意识的进行肝脏保养,让肝脏细胞得到充分的休息和功能恢复,可以大大减少日後发生肝脏疾病几率。
  节後肝脏保养最首要的任务就是调整饮食结构,饮食要有意识的改为少荤多菜清淡饮食,减少能量摄入,吃饭最多七分饱,且尽量不饮酒。其二调整作息时间,强制早睡和充足睡眠,保证11点到午夜1点处於深度睡眠状态。以上两点可以让肝脏减轻负荷,让肝细胞得到一段时间的自我修复,并彻底清除代谢垃圾和毒素,使肝脏机能恢复到一个健康状态。做到以上两点对於许多人来讲可能不容易做到,他们会有无数个藉口逃避困难。但是健康只青睐对自己负责的人,个人未来身体健康状况都是以什麽态度对待自己的结果。
  肝脏保养的另一个重要方法,就是选用高质量的保肝、护肝天然药物或保健产品来进行阶段性维护。保健品中的有多种效成分可以作用在不同环节,促进肝细胞代谢、加速排毒和快速修复,是一个让肝细胞积极恢复机能的过程,对恢复肝脏机能有事半功倍的效果。新西兰人在圣诞节放假期间同样有家人朋友聚会,饮酒量高於平时的情况,与国内情况不同的是多数人会在此期间使用保肝护肝类保健品进行肝脏保养。在新西兰各大药店的保健品专柜,圣诞节期间和其後一段时间保肝产品销售最好。中国具有独特的中医中药保健文化,可以选择的内容非常丰富,尤其是灵芝和奶蓟类都有很好的保肝护肝作用。总之,如果了解肝脏在不同时期的机能状态,学会选用合适的方法自我保健,就可以基本做到“我的健康我作主”。
  除了节假期过後的阶段性肝脏维护外,日常的肝脏保养也非常重要。原则上也是不过多能量摄入糖、脂肪、蛋白,合理作息和适当使用天然药物,同时还要有一定量的运动。最好保证每周3-4次,每次40分钟左右的有氧运动,这样可以消耗体内多余脂肪,减轻肝脏负担。在日常肝脏保健上更重要的一点是学会自我观测肝脏功能状态,随时自我调整,必要时候及时就医。虽然肝脏在身体的内部看不见摸不着,但是肝脏的功能状态可以通过体表的一些外在表现观测到。虽然中西医都有通过外部变化观测肝脏功能的方法,但是中医在这方面更有优势,不像西医只能观测到肝病中晚期的外部变化,如慢性黄疸(肝炎早期黄疸除外)、蜘蛛痣,肝掌等;中医可以通过观察面部色区、脉象、舌象、耳穴、体穴等,了解肝病早期的机能变化,进行早期干预,预防病情进一步发展。其中最简便的方法是通过面部肝脏反应区皮色改变了解肝脏功能的变化。在面部两个颧骨最高点的连线与鼻部相交处是鼻软骨与鼻骨结合点,这个区域是肝脏的色部区,可以反应肝脏疾病状态。如果注意观察就会发现其特殊性变化,当然需要一定时间的经验积累。如果该区域经常发红说明肝火盛,属於功能性改变,往往烦躁易怒,应该清肝泻火;如颜色发青属於肝气不舒,比较多见。颜色越暗、时间越长说明问题越严重。容易出现情绪低落,月经不调等,就应该疏肝理气。如果该区域皮肤颜色发白说明肝血不足,女性常见,常常眼睛发乾,发涩,视力下降,经少色淡等,就该补血养血;如果是明显的暗青色,暗黑色,或有皮肤局部隆起,一定要及时就医,往往提示肝脏有严重问题。如果能配合肝脏在舌边、眼睛和耳朵对应区的资讯改变,综合分析准确率更高。
  总之,肝脏是人体的重要脏器,对人体健康非常重要。我们应该了解其功能特点,使用适当的方法进行保护和保养,使其经常处於良好的机能状态,我们的身体就会健康,心情就会快乐。祝愿朋友们在新的一年身体健康,幸福快乐!
(责任编辑:新西兰 XinXiLan)
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