由于美国牛肉供应紧张,今年夏天的牛肉价格可能会创下新高。ASB银行的牛肉价格指数过去5周达到新纪录。截至上周末,该指数比2008年9月的前顶点还要高5%,而且目前仍没有回落迹象。美国农业部称,受到2010-12乾旱牲畜数量减少影响,预计到2017年才能恢复牛肉的生产扩张。奥克兰北岸的The Milford Butcher肉类加工厂老板Andrew Murray介绍称,每年这个时候牛肉价格都会上涨,原因是季节性紧张,人们烧烤需求增加。「过去4周,市场上牛肉价格普遍每公斤上涨2至3新西兰元。」当前各大超市出售的牛里脊肉价格在每公斤28至30新西兰元左右。 (责任编辑:新西兰 XinXiLan) |