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30岁的奥克兰机械工程师Hamish Dobbie的小发明“吸蛋黄器”即将登陆全球市场。小小的“吸蛋黄器”看似简单，但却方便解决了人们在厨房中分离蛋黄和蛋白的难题。英国的《每日邮报》称Dobbie的发明吸引了不少人的关注。 据悉，Dobbie是去年8月看到朋友在厨房中遇到分蛋黄难题後开始思考吸蛋黄器的创作。Dobbie对英文先驱报称：“朋友当时在做煎蛋卷，分离蛋黄花了很长时间，最後还搞了很多鸡蛋壳在碗里。然後我们就讨论开了，她说‘要是能想出个吸蛋黄的方法就好了’。”Dobbie随後就发明了这种小巧简便的吸蛋黄器“Yolkr”。 “Yolkr”就像一个吸管，当把鸡蛋打入碗中後，只要轻捏上面的塑胶就能将蛋黄吸入吸嘴中，轻松地分离蛋黄和蛋白。然後再挤一下，吸嘴中的蛋黄又可以放置在另一边。 有了吸蛋黄器的想法後，Dobbie在Devonport的“The Clay Store”工作室中不停试验，用掉了数百个鸡蛋来调整吸蛋黄器的原型。Dobbie称遇到的最大挑战是如何设置吸嘴的形状，以适应各种大小的鸡蛋。“我们试验了很多次也失败了很多次，在这过程中吃了很多煎蛋卷和炒鸡蛋。” 最後设计的成品终於让Dobbie已经90岁高龄的爷爷第一次使用就能成功分离了蛋黄。“那可真是最後的测试，爷爷其实只有一只眼睛看得见，但他一下就成功了，这就是最好的证明。” “Yolkr”现在正在申请专利名，但已经可以上市出售。Dobbie现在还在筹资网站“Kickstarter”上发起倡议活动，希望在5天内能实现自己的目标。经销商协定签订後，吸蛋黄器“Yolkr”很快将会出现在美国、英国、欧洲、加拿大、澳大利亚和纽西兰市场上。 (责任编辑：新西兰 XinXiLan) |
