政府决定允许农场向消费者出售未经加工的原奶,但农场主必须遵守特定要求。根据该新政,供应原奶的农场必须向初级产业部登记,遵守卫生规定、检测原奶中的病原体、记录销售信息、给原奶贴上恰当标签。食品安全部长Jo Goodhew说,尤其对儿童、老人、孕妇、免疫力较差人群而言,原奶是高风险食品。但经过广泛意见征询和政策审议,政府决定允许农场继续出售原奶,她承认人们有权决定是否购买和饮用原奶。“但与此同时,我也很担心与饮用原奶相关的公共卫生风险和新西兰食品安全声誉风险。”Goodhew说,无论采取了何种谨慎措施,未消毒的原奶都可能携带病菌并造成严重疾病,因此需要对销售原奶的农场制定规范。新规定将从2016年3月1日起开始生效。 (责任编辑:新西兰 XinXiLan) |