奥克兰餐饮业刚刚评出了2015年度Lewisham大奖,选出了多个项目的获奖者。Lewisham大奖已经举办14年,上周日在港口的Shed10颁奖。 Lewisham基金会主席Chris Upton说,今年的竞争非常激烈,很多项目的候选者差别不大。“可以说我们餐饮业欣欣向荣。” 不过,去年的获奖者之中只有两家今天再次获奖。Upton说,这表明奥克兰餐饮业发展变化之快,也显示出这座城市优质的餐饮从业者之多。 “出色大厨”称号由Mt Eden的Meredith's Restaurant的资深大厨Michael Meredith斩获。 Ponsonby Road上鸡尾酒吧MeaCulpa不但赢得了“出色酒吧”称号,其酒保KateRose也荣获“出色酒保”称号。 位于K'Road的Eight Thirty以其精致的咖啡而获得“最佳咖啡馆/咖啡师”称号。 在Parnell开业不久的WoodpeckerHill成为“出色新址”,其员工Ash Visvanathan也成为“出色领班”。 广受欢迎的Coco's Cantina已经多次获得餐饮业奖项,这次它又获得了“出色餐馆”称号。 Lewisham基金会奖以奥克兰餐饮业企业家Richard Lewisham命名,他对帮助确立奥克兰现代餐饮业起到重要作用。 (责任编辑:新西兰 XinXiLan) |