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•2010年度英国伦敦城市行业协会颁发的-国际卓越个人奖 •2008年度新西兰国家级餐饮个人奖大赛-亚军 •新西兰华人葡萄酒协会主席 在前一段的时间里，有朋友特别喜欢名酒庄选集，希望能完善更多的酒庄介绍，因此，我会在未来的几周内继续给大家介绍名酒庄。 接下来的几周我们会著重介绍法国二级名酒庄的一些选酒。 碧尚女爵庄园Chateau Pichon Longueville ‧分级：1855梅多克列级酒庄(Crus classes du Medoc)>1855梅多克列级酒庄第二级 ‧所属国家：法国(France) ‧面积：87公顷 ‧平均树龄：35年 ‧葡萄品种： 8%小维度45%赤霞珠35%美乐12%品丽珠 简述 碧尚女爵庄园(Chateau Pichon - Longueville,Comtessede Lalande)位于法国波尔多波亚克产区，1855年的波尔多评级中，毫无争议的获得列级酒庄第二级的称号。 在分裂成为今天我们所熟识的碧尚男爵庄园和碧尚女爵庄园(Chateau Pichon -Longueville, Comtessede Lalande)之前，原来的碧尚庄园应该起源于十七世纪末。 葡萄园的具体状况 庄园大部分的葡萄园位于西面的Chateau Pichon Longueville Baron和Chateau Haut Batailley之间。葡萄园分布在城堡周围的河流附近，同时与著名的一级庄拉图庄园毗邻，横跨至圣朱利安境内，接近Leoville高地，横越碧尚-朗格维尔高地一直延伸到佩萨克产区南部。葡萄园的总面积为87公顷，土壤的底层为砂砾土，顶层是粘土。葡萄的种植比例为：45%赤霞珠、35%美乐、12%品丽珠和8%小维度，葡萄植株的平均树龄为35年。碧尚女爵庄园还保留了全手工采摘这一皇室传统，每年到了丰收季节会有超过一百名工人在这里进行葡萄采摘。 (责任编辑：新西兰 XinXiLan) |
