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新西兰烹饪大赛 中国学生脱颖而出

时间:2014-08-26 00:00来源:新西兰 先驱报 作者:New Zealand 点击: N

  来自山西省的昝向滢近日在新西兰烹饪大赛获得了“年度饮食培训奖”。22岁的昝向参加了四个项目:咖啡师、经典鸡尾酒、葡萄酒和饮料服务,以及餐桌布置。在众多参赛者中,只有她获得了全部四个项目的第一名。
  新西兰烹饪大赛在整个南半球都享有美誉,每年都吸引1000多位参赛者。今年的大赛17到19号在奥克兰举行。昝向2012年来到新西兰,在新西兰管理学院(NZMA)学习应用酒店管理专业,将于明年毕业。
  NZMA学院副院长Nishat Elavia认为昝向获奖在意料之中。Elavia说,昝向花了很长时间认真备赛,赢得这个奖项也十分有助于她将来进入这个行业的工作。NZMA学院还有几位学生也在这次大赛上获奖。
  昝向表示,为每一位客户提供优质服务是最有挑战的工作。“不论我在比赛中做得怎么样,培训的过程对我来说最为重要,我学到了很多东西。”
(责任编辑:新西兰 XinXiLan)
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