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食品安全部长Nikki Kaye昨天出席澳新部长级食品监管论坛透露新西兰将加入澳洲食品健康分类系统。该系统与家电的能耗分类系统类似，包装食物上将标识它们的健康等级为半颗星至5颗星，星级越高表明食品越健康。最常见的不健康食品例如软饮料的标识是1颗星，大多数穀物是2.5星，脱脂牛奶、原味酸奶则属于最健康的食品，有5颗星。 未来食品生产商将根据工具计算食品的评级，生产商可以将这些信息公佈在食品包装上，可以更改食品成分以提高评级，也可以忽视这些食品评级。去年11月发佈的跨党派健康调查建议，新西兰应该从实验阶段开始立即採用健康分类系统，而且如果企业遵循的比例较低，分类标识将在3年内逐渐改为强制性质。但政府不太愿意对所有企业强加这一要求，因为对小企业而言健康分类标识产生的成本估计达到1.2万新西兰元。 之前也有健康倡议组织呼吁新西兰採用英国的“交通灯”系统标识，对食品所含的盐、糖和脂肪量分类为红色、琥珀色或绿色。澳洲的星级系统关注的是食品所含成分与慢性病的关系、能量、饱和脂肪、钠和糖等，同时也考虑食品中的蔬果成分、膳食纤维、蛋白质含量等积极成分。 (责任编辑：新西兰 XinXiLan) |