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周一晚上，一场名为《重振新西兰食品纯净美誉》的食品安全论坛在奥克兰举行。近百家新西兰企业，包括奶业、食品、保健品、大学、银行、投资等行业代表参加了本次论坛。 本次论坛围绕著新西兰奶业近期所发生的一些事件，以及怎样恢復新西兰奶业的荣誉，新西兰奶业将来的发展方向以及战略规划进行了专题演讲。 恆天然主题 本次论坛的主讲人之一，负责恆天然公司全球品牌战略的常务董事杰奎琳(Jacqueline Chow)说：恆天然已经从过去沉痛的教训中学到了经验，食品安全是关乎人的安全问题，特别是婴儿产品的安全和高质量，更是人们特别关心的问题。很久以来，人们喜欢恆天然的产品，基于人们对这个产品的信任，以及长期建立起来的荣誉。对于这份来之不易的信任和荣誉，我们要去爱护它，维护它。新西兰是一个100%纯净的国家，我们的奶粉也应该做到100%的纯净。 在她的专题演讲中，她还谈到了恆天然未来数年的规划，不仅仅是要在产品的安全上下功夫，在开发新的产品上，达到新的目标上，恆天然都会著力去做。从每一个细小的地方做起，从每一个步骤做起，未来，恆天然绝不可以再犯类似的错误。 杰奎琳在市场管理以及品牌营销方面都非常有经验。她说她对新西兰奶粉非常有信心，也对未来的中国市场以及全球市场都充满信心。 近几年，新西兰奶粉一直风波不断，从双氰胺事件到肉毒桿菌误报，新西兰的纯净品牌遭到了质疑。而恆天然作为新西兰品牌最著名的代表，也代表著新西兰奶业的声誉，可以说，新西兰奶业的声誉也取决于恆天然在未来的日子里如何处理这样的事件。 儘管上述所有事件在最终的检测中，都显示相关奶製品不会对人体健康构成威胁。但是，新西兰100%纯净的口号已经遭到质疑。虽然新西兰奶业的国际地位依然重要，但是这些问题的出现，暴露了新西兰奶业垄断程度过高、结构性风险较大等软肋。 奶业是新西兰的经济命脉，新西兰政府对奶业安全违规採取“零容忍”惩治手段，食品安全违规为不能逾越的雷区。一些分析人士认为，高度垄断局面给新西兰奶业在品牌和安全方面造成了“一损俱损”的结构性软肋，使之容易招致竞争对手打压，在公关危机中沦为众矢之的。因此，如何结束一家独大，为新西兰奶业引入更为多元化的投资主体，营造更为公平的竞争环境，也是新西兰奶业面临的新课题。 恆天然是世界上最大的奶製品公司之一，也是最大的奶源供应商，产品佔全球奶製品市场份额的1/3，股东由11000个奶牛养殖农场主组成，每年生产的牛奶为140亿升，够全世界人喝一个星期，产品出口到140个国家。正因为恆天然的高度垄断的格局及蕴含的巨大商业利益，使其面临极端激烈、复杂的国际竞争态势。 目前，恆天然依然处在风口浪尖。来自国际社会，来自中国顾客以及官方的质疑依然存在。前段时间，中国官方对于新西兰奶粉企业的审计说明了中国对于奶粉质量的重视，也再次为新西兰的奶业敲响了警鐘。 杰奎琳在恆天然负责全球品牌战略，深知目前形势的严峻，她虽然对未来的发展表示乐观，但是恆天然显然受到了所发生事件的影响，因此，通过怎样的方式以及营销手段恢復昔日荣耀，仍然是恆天然要面对的问题。 中国奶业入驻新西兰 在论坛中，来自雅士利新西兰奶业(Yashili Dairy NZ)的副总经理Leon Fung对于奶粉安全也提出了自己的看法，他说：奶粉安全，政府和企业一起抓，才能更好地起到作用，作为企业，要从生产质量，以及管理上下功夫，而政府也应该从监管上下功夫。目前，中国政府对于婴幼儿奶粉的质量监控非常严格，基于以前的经验教训，食品安全是一个非常重要的事情。新西兰有很多小企业，而中国企业很多是大公司。新西兰的这些小企业可以联合起来，用一个联合会的方式，跟中国相关的产业对话，可能收到更好的效果。 Leon有著20多年在食品以及奶业的工作经验，对于中国以及亚洲市场都非常瞭解，有著丰富的市场管理经验以及全局掌控能力。 雅士利进入新西兰，刚好遇上恆天然遭遇肉毒桿菌误报风波，对雅士利来说，这一巧合的时机可以说非常合适。目前，雅士利集团投入2亿纽币在新西兰建厂，预计在2014下半年落成投产，年产量约为5.2万吨。作为雅士利国际旗下的全资子公司，新西兰工厂将成为雅士利集团的海外生产基地，主要生产婴幼儿配方奶粉成品及半成品。 雅士利新西兰选址位于新西兰北岛中部的怀卡托地区，这里是世界著名的农牧地区，同时也是新西兰奶源的核心地区。雅士利集团对在新西兰建厂前景表示乐观。随著雅士利新西兰乳业有限公司工厂的建立，预计可为当地提供近百个直接就业岗位。 Rodney Wong是一位营养品专家，在食品业有著盛名，曾经营销主管过Yoplait, Birdseye, Leggos等这些国际著名的品牌，有著12年的国际品牌管理经验，以及20年在奶业的工作经验。他说，作为一个亚洲人，深知亚洲人，亚洲顾客的个性以及喜好。对于品牌的信任是顾客的唯一选择，一个市场的信誉建立不易，打破非常容易。他认为，目前，正是新西兰奶业急需重建信誉的时候。 本次论坛在非常热烈的气氛中进行，每个专家发言之后，大家都积极提问、互动。就食品安全有关的问题，与会者不但提出了问题，还有很多建设性的建议。 本次论坛由“新西兰亚裔领导人”(NZ Asian Leaders)主办。 “新西兰亚裔领导人”是一个行业组织，它的成员都是企业的CEO和领导者，以及企业未来的领导人，它的目标是成为亚洲和新西兰的通道，为所有有兴趣做国际贸易的人开闢一条通道，并在专业以及人脉上提供一定的帮助。 “新西兰亚裔领导人”创立者是新西兰著名的律师Mai Chen(陈明梅)，在新西兰法律界，她的知名度很高。Mai在1986年取得了律师资格。1989年，她在日内瓦的联合国国际劳工办公室工作，1992年，她成为新西兰当时最年轻的法学院高级讲师。1993年，她和新西兰前总理Geoffrey Palmer爵士合作，撰写出版了《新西兰的公法》一书。而Mai本人也声名鹊起，逐渐成为本国公法领域的权威。 对于本次论坛的召开，她说：对于新西兰奶业来说，这是非常有意义的，我们从过去的教训中得到经验，也从各位专家的演讲中得到啟发和帮助，这是非常宝贵的。 恆天然是新西兰最大的奶企，也是新西兰奶粉的形象代言，因此，恆天然的成长也代表著整个新西兰企业的成长!一次论坛，或者不能解决所有问题，但是，它是一个良好的关注! 纯净，有时候是一种赞誉，有时也是一种脆弱。在新西兰企业进入国际，进入中国的时候，新西兰的纯净，的确是一种脆弱。 新西兰企业如同新生婴儿般的纯净以及没有抵抗力，使得它遇到了太多的障碍和困难，不仅仅是奶粉，还有獼猴桃，或者还有其它企业。 让我们在学习中成长吧! (责任编辑：新西兰 XinXiLan) |
