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• 2011年度新西兰国家级顶级侍酒师大赛（Top Sommelier）-季军
1、西班牙 2010年，西班牙的葡萄酒产量名列世界第三，不过它的葡萄种植面积名列第一。西班牙的葡萄园总面积之所以如此之大，主要是因为它种植了700,000多英亩阿依伦(Airen)白葡萄，这种葡萄的种植密度比较小，所以占据的种植面积比较大。阿依伦葡萄大多用於批量化生产白葡萄酒。 2、法国 法国是很多优质葡萄品种的起源地，包括霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、长相思(Sauvignon Blanc)、马尔贝克(Malbec)、梅洛(Merlot)和黑皮诺(Pinot Noir)等。2010年，法国的葡萄酒生产量和消费量都名列世界第一，葡萄园种植面积名列世界第二，葡萄酒出口量名列世界第三。 3、意大利 意大利的葡萄酒生产量排世界第二，位於法国之後。不过，意大利的葡萄酒出口量排名世界第一，紧追其後的是西班牙(第二)和法国(第三)。另外，意大利的葡萄酒消费量排世界第三，但在进口葡萄酒的数量方面，它的名次不是很突出，甚至没有进入世界前十名之列，这说明意大利人可能更喜欢喝自己国家生产的葡萄酒。 4、德国 在葡萄酒生产方面，德国位於世界前十之列。德国的葡萄酒消费量排世界第五。最令人惊讶的是，它的葡萄酒进口量居然排名世界第一，连英国和美国都比不上它。在葡萄酒进口量上，英国排名第二，美国第三。 5、中国 进入21世纪以来，中国的葡萄酒市场发展得非常迅猛。从2000年开始，世界葡萄种植面积总体开始下降，不过中国是例外。从2000年到2011年，中国的葡萄种植面积增加了87%。2010年，中国的葡萄种植面积、葡萄酒生产量和葡萄酒消费量都在世界前十之列。 6、美国 美国也许是除欧洲国家之外最重要的葡萄酒生产国。在欧洲之外，美国的葡萄酒生产量、消费量、进口量以及葡萄种植面积都名列第一。根据国际葡萄酒与烈酒研究机构(International Wineand Spirits Research Organization)，2011年，美国成为了最大的葡萄酒市场。 7、新西兰 新西兰的葡萄酒产量并不是很大，不过进入21世纪之後，它的葡萄种植面积大幅扩大。从2000到2011年，新西兰的葡萄种植面积提高了165%。 8、俄罗斯 俄罗斯是葡萄酒的起源地之一，其葡萄种植和葡萄酒贸易历史可以追溯到数千年以前。在葡萄种植和葡萄酒生产方面，俄罗斯都没有挤进世界前十，不过它的葡萄酒消费量在世界前十之列。从2000到2011年，俄罗斯的葡萄酒消费量提高了150%。2010年，俄罗斯的葡萄酒消费量是1,163,300百万升。 (责任编辑：新西兰 XinXiLan) |
