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价格更有优势的进口猪肉正在冲击本国市场，尤其是腌肉市场。纽西兰养猪行业组织正在呼吁国人购买本国产品，该组织称虽然进口猪肉价格便宜，但是有些产品没有达到本国质量标准。 2010年《动物福利(猪只)法规》通过後，业者在饲养过程中必须遵守严格的规定;另一方面，业界称进口猪肉方面的规定反而在放宽。纽西兰猪肉行业委员会目前正在通过上诉要求政府撤回一项决定，该决定允许向消费者出售没有经过热处理的进口猪肉。 猪肉行业委员会主席Ian Carter说如果没有经过热处理，进口猪肉可能带来一种导致PRRS猪病的病毒，该病毒与猪流感病毒相似。Carter将这种病毒可能带来的危害与冲击奇异果行业的外来病毒PSA相比。 纽西兰每周进口80万公斤的猪肉，全世界只有纽西兰、澳大利亚、芬兰和瑞典尚未发现PRRS病毒，但是由於纽西兰在原产地标签方面的规定很宽松，消费者无法知道知己购买的腌肉来自哪个国家。 Carter说人类不会因为食用带有PRRS病毒的猪肉而受到感染，但是一旦这种病毒进入动物饲料就会造成灾难性的後果。 三年前爆出一些养猪场的圈养猪只“生活不快乐”的新闻後，政府出台了更为严格的猪只福利规定，这提高了本国猪肉的生产成本，令进口猪肉获得了更大的价格优势。 Hellers食品公司的执行董事Nick Harris说该公司用来制造腌肉的猪肉大部分来自芬兰、瑞典、北美和澳洲，他说Hellers最高等级的腌肉使用本国原料。 Beehive公司网站说其猪肉进口自加拿大、澳洲和欧洲，这些猪肉供应商必须符合其所在国的标准。Beehive的一些产品也使用本国产的猪肉，网站说：“随着越来越多的进口火腿和腌肉进入纽西兰市场，公司同时使用本国和进口猪肉有助於保持产品的市场竞争力。” Freedom养猪场业主Gregor Fyfe说其生产的猪肉是“完全可追溯”的，他说：“我们可以告诉消费者养殖场在哪里，这些猪的生活状态怎麽样。” (责任编辑：新西兰 XinXiLan) |