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纽西兰政府已经认识到海产养殖的经济潜力，并於去年10月修改法律简化了海产养殖的审批并在本月初公布了新的产业战略和五年行动计划，以期到2025年该产业能够在现有的规模上扩大两倍至10亿元。纽西兰目前的海产养殖业有3000名从业人员，每年的产值为3.8亿，占海产品出口额的17%。 位於南岛东北角的Malborough峡湾区是纽西兰最大的青口和三文鱼养殖区，生产的绿壳青口占全国产量的69%，三文鱼占64%。 政府颁布改革措施後共收到了16个新的项目申请，申请的养殖面积达到350公顷，其中NZ King Salmon(NZKS)公司申请增加9个三文鱼养殖区，面积200公顷。养殖业者表示新增水域的申请要取得资源许可仍然不易，而反对海洋养殖的团体和当地居民指责人工养殖业为“不可持续”，因为饲料和鱼的排泄物污染了当地海域，不但破坏了环境和生态，还影响到旅游业。 NZKS执行长Grant Rosewarne表示由於出口市场强劲，如果不扩大生产，这种鱼将从纽西兰人的餐桌上消失，因为出口价格更高----中国的消费者愿意付出本地三倍的价钱。Rosewarne说公司申请增加的水域面积其实只相当於两个庄园的面积，他说：“我有价值1800万的订单没有办法满足，这令人沮丧。”NZKS每年接到的订单是9000吨，而产量在7200吨至7800吨之间徘徊。 NZKS已经有25年的三文鱼养殖经验，King三文鱼以其口感清爽、烹制简单和富含Omega 3而受到全球消费者青睐。纽西兰生产全球85%的King三文鱼，其中50-55%来自NZKS。NZKS计划在未来三至五年内将产量扩大一倍，而适合的养殖水域必须符合水温低、深度够及水流急的条件。 为了新养殖场的审批，NZKS聘请了40名专家撰写了3000多页的报告，至今已经耗资650万。报告的经济分析部分显示，如果新项目获批，到2016年时，NZKS带给当地的经济效益将从2010年的3000万增加至9500万，而公司聘用员工也将从470人增至590人。 增加产量不会冲击本地的产品价格，因为海外市场在不断增长，Rosewarner说：“同样的鱼排，在纽西兰每公斤33元，而在中国的价格折合110元纽币。”一味反对海上养殖或许令纽西兰人以後吃不上“便宜”的三文鱼，Rosewarne说：“我们最近开始进入中国和欧洲市场，现在有一半产品出口，一半产品内销。如果新的项目获得批准，能增加出口量。”“纽西兰的经济主要靠高效的基础产业推动，我们正是这样一种可持续发展的产业。” (责任编辑：新西兰 XinXiLan) |