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新西兰前进南极—人类首登南极点百周年纪念之旅(3)

时间:2012-03-06 00:00来源:新西兰 先驱报 作者:New Zealand 点击: N


起航 


烟雾海豚-(Dusky-Dolphin) 


与法籍船长、餐厅总管用餐合影

  ~~起航~~
  今日上午八时准时启航,兴奋的乘客们不畏寒风,涌上甲板,目送20天後才会再回来的Bluff。欢喜的心情持续不了多久,随着船只离开了Bluff港湾,风浪开始加大,我们此行的第二个考验就要登场。从来没有晕船过的我,一开始对於摇晃的船身还觉得好玩,但是过没多久,晃动的幅度已经超过我身体能忍受的限度~我晕船了。第一次晕船,终於能体验晕船时,那种胃部翻腾,恶心欲吐的不适感觉。在那当下,真得是什麽事都没办法做,只能躺在床上休息,才可以稍稍地感觉不那麽恶心难过。
  有趣的是,平时很容易晕船的Evelyn,现在反倒是轻松自在,完全不受风浪的影响。原来,怕晕船的她早在前一晚就去看船医,按着医师的吩咐服用晕船药,才会安然无羌。现在我才知道晕船药是这麽地管用,只能怪自己昨晚不信邪,不肯吃药,今天才有此等罪受。当Evelyn返回房间时看到软趴在床上的我,便安排了船医来看诊。Orion游轮的服务确实是不错,乘客不需要拖着病痛去医务室求诊,医师会主动来客房诊疗。由於我还没有恶吐的症状,所以毋需打针,含一小粒药片在舌下,休息一下就好了。"真有这麽神奇?!"此时,病恹恹的我,也没什麽好怀疑的,照做便是了。
  小睡片刻,醒来时,嘴中的药片都还没完全溶化掉,身体已经感觉好了许多,更让我不得不相信现代医药对於预防及治疗晕船症,真得可以发挥到极大的效果。如果这还能乖乖地依照船医的嘱咐:少喝点流质食物;多吃点淀粉食物;远眺地平线;避开眼前摇晃的景物。这样子,不仅可以减少晕船症状,还可以让身体慢慢地调整适应晃动的环境。事实的确如此,接下来近20天的航程中,我再也没有晕船的病症发生了,这可算是此行中我所学到的第二门课。
  巧见海豚
  话说到“远眺地平线”,原本只想尽快改善晕船的不适,忽然间惊见到海上跃起的海豚身影。此种海豚特有的白色流线状腹部立刻让我想起上个月才在钻石公主号游轮纽澳航行过程中,於纽西兰峡湾国家公园中的烟雾峡湾(Dusky Sound)中所见到的海豚。果不其然,这种海豚就叫做“烟雾海豚”(Dusky Dolphin)。这是一种非常活泼的海豚,喜欢腾出水面,以跳跃方式前进。烟雾海豚身上有着白色流线般的纹饰,有点像是迷你版的杀人鲸(Killer Whale),非常美丽。
  为了捕捉烟雾海豚美丽的身影,我赶紧拿出相机,以高速连拍的方式来追逐猎物、捕捉影像。有关於野生动物的拍摄技巧,我们放在後头再谈。现在的重点是,由於野生动物出现的时间都是那麽的突然与短暂,往往没有足够的时间让你跑到甲板上去照相。此时,可以就近在私人阳台上拍照的套房便拥有极大的机动与便利;不仅如此,由於南极之旅中大部分时间里,户外的气温都在摄氏五度以下,也只有阳台房的乘客,可以毋须换上大衣,直接拉开落地窗便可捕捉瞬间即逝的画面。因此,喜欢拍摄野生动物的朋友,在预算许可下,选择阳台套房是有其绝对的必要,这是此行中我所学到的第三门课。
  咆哮的40度、疯狂的50度
  南纬40度至50度附近这片海域常会刮起狂风,卷起大浪,因此,被航海者称之为“咆哮的40度、疯狂的50度”(Roaring forties,Furious fifties)。
  餐厅服务
  1月22日是中国农历除夕,晚餐时,餐厅总管还特别向大家宣布这个消息,一起感受年节的喜气。
  Orion游轮最令我满意的便是餐厅服务。船上只有一间位於三楼船尾处的星座餐厅(Constellation Restaurant),早、午、晚三餐都是在此用餐。由於船上乘客并不多,因此采取的是自由入座用餐,没有用餐场次与固定座位的要求。虽然如此,不过由於船小、乘客少,无论你坐在哪里,都会受到服务生贴切的照顾。上船没几天,餐厅服务生便可亲切地叫出你的名字,乘客、船员们之间热情地打成一片。
  更令人称奇的是,在20晚航程的午餐、晚餐中竟然餐餐都有新花样,鲜少有重覆的菜色出现,令人不得不对Orion游轮的厨师们竖起大姆指,赞誉有加。
  餐厅总管是每艘游轮餐厅里的灵魂人物,负责管理餐厅与酒吧服务生,协调打理餐厅内的大大小小细节,以期为乘客提供最满意的服务。我们此行中的餐厅总管是Gabor来自匈牙利,非常年轻,还小我一岁呢!干劲十足,全身充满活力,更特别的是能言善道、幽默风趣,有他在场,永远有说不完的话题,绝对不会有冷场。由於全船只有我们八位华人,所以特别被安排在一张八人桌,为了避免其他乘客“误坐”此区,餐厅总管Gabor在早、午、晚三餐用餐时间在此餐桌上特别放上了八双筷子,并戏称这里为“中国大使馆”(Chinese Embassy),其他乘客也都很识趣地将此八人桌座位留给我们,让我们八人享有更特殊的礼遇。
  不仅如此,为了尽可能地照顾到我们这群华人的饮食习惯,餐厅总管在早、午餐时为我们提供了稀饭,午餐时另有中式汤面;後来,我们还提供中国酱菜,在Evelyn的技术指导下,由厨房为我们煮出一大碗的搾菜肉丝,配上白饭,让多日未尝到中餐的我们得到些许的满足。这些额外的中式料理,吸引了不少洋人乘客的眼光,甚至要求试吃,其中也包含了我们年轻的法籍船长,尝过後都赞不绝口。
  由此可知,Orion游轮的餐厅服务绝对让人满意,特别是对少数种族乘客的细微照顾,更是令人感到无比的温馨,甜蜜在心头。
(责任编辑:新西兰 XinXiLan)
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