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新西兰美味 Harbourside 海鲜烧烤餐厅

时间:2015-07-17 00:00来源:新西兰 先驱报 作者:New Zealand 点击: N

 

 

 

 

 

  大隐隐于市,或说,最危险的地方最安全。
  Harbourside海鲜烧烤餐厅则提炼出新句:美味,  还需加分—最繁华的地段、最亲善的价位。
  敢说,你来过奥克兰吗?    
  懂得美食,却要选对地方。
  沿着皇后街,向海边信步走去,在大街最顶头,碧蓝天空白云横渡,矗立著古老的奥克兰轮渡码头大楼,二楼那一排美丽的窗户,就是海鲜和烧烤两全齐美的Harbourside。
  选华灯初上的时分吧,走进历史沧桑的门厅,沿梯曲折而上,脚步的回音声,撞击出古老建筑的久远韵味。两扇玻璃大门缓缓推开,迎上来的,是美食滋味的天下、现代轻快的氛围。
  一道道精美餐食,齿颊生香回味深长,摆盘用具清新美丽,环境优雅,音乐飘飘,碰杯轻轻的一叮声,透过清澈爽口的白葡萄酒,友人眼底,荡漾著对视的一笑。
  新西兰的海鲜,佳名满天下。生蠔必不可少,然而:客官,您想要哪一地、哪一种的生蠔呢?    
  那么听凭侍者推荐当季最佳,试试滋味。
  薄薄的壳,一汪透明里,卧著神秘清柔软滑一小只,微咸,轻咀后顺喉而下,不留一丝云彩,然而你却呆了,悠悠裊裊,道不出说不清余味,新鲜、生津、但也生渴—还要再来一只。
  大份量的香煎全鱼,自是抢先拔了头筹的,香气四溢,赢得满堂喝彩。一番叉筷交错、推杯换盏,气氛渐渐热烈起来、更入佳境了。
  全开放的宽大餐厨,忙碌的现场操作,自古大厨如大将,驱遣万物,风华绝代,秘技满身。
一件煎烤鱼块,佐以酸香酱汁,不输中国佳饌,宾主们频频称好。亚太圈和欧美风,惊喜搭配、创造组合,浓汤青口、日式鱼生,更要紧的,既是号称羊背国家,新西兰的羊扒牛扒,一口鲜嫩,再一口浓香,赞声不绝,品味的同时,心里的计划是,你还会再来。
  隔断的大包间那头,传出欢笑声,家庭庆生、还是公司或旅游团餐,不得而知。大厅里,满座的情侣小桌、朋友聚会,或许也有商务宴客吧,海鲜和烧烤川流不息而来,友善体贴的侍应生里,有来自中国的姑娘Jenny,亲切温柔的话语声,不知吾乡或异乡了。
  慕司柔滑,黑朱古力细而不腻,如果说甜品是酣战后的鸣金,那么这一声如京剧里亢亮鈸声,彻底击透了繁华烟花,将闹腾的五腑江湖,做成安定宁静详和的庙堂。
  再无不满。
  这一刻,你是思念起神仙的香烟,还是又开一支佳酿?
  新大陆的葡萄酒,口碑是顶好的。然而,谁能数得出,新西兰有多少种类,邻居澳大利亚呢?在一支支瓶中装满、堆砌了两幅的墙,也在杯中默契细品,沉吟答你。
  夜色浓重下来,对面,灯光灿烂,是奥克兰的最大交通枢纽Britomart大楼,无数世界游客的必到之处。望向餐厅的另一头,玻璃外却是深远的大海了,柔波涌动,星火都摇曳多姿,漫长白天多少的繁华,都睡进了这夜的温暖深处。脚下,隔著大窗,轮渡已歇,灯火仍亮,波声轻轻拍响。悄悄踱出去,廊外,大排大排的沙发和小座,一溜都是露台上的空中酒吧。坊间都传,新西兰的咖啡自具品味,那么还能说,你没来过奥克兰吗。
  这般繁华地段,还是那句话,懂得美食,却要选对地方。
(注:Harbourside Ocean Bar Grill地址:99 Quay Street,Auckland,订座电话:09 307 6966) (责任编辑:新西兰 XinXiLan)
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