Grace心灵手巧，会做一手好菜，住进和她合租的房子，我的伙食不但解决了，还免费进修了她的厨艺课程。每天下学我和她一起洗菜切菜，看她三汤两割，有种前20年白活了的感觉。记得出国前几个月，家里来了亲戚，妈妈让我去厨房多拿一副筷子，没想到3分钟过去了，我却没找到家里的筷子放哪儿。出生在北京，生活在北京，虽然小时候的条件不是那幺好，但80年代独生子女的我，仍然享受着公主的特权，别说做饭，就连倒水、拿碗筷都是家长代劳。
　　看着Grace在电炉上大展拳脚，我也暗自立志要成为一名合格的小厨师。
　　一天Grace和同学去吃饭，给了我自己下厨的机会。拉开冰箱门，一袋扁豆向我飞吻，那可是我最爱吃的，我毫不犹豫地把它拿出来。虽然不会做饭，但择扁豆可是从小就会的手艺。忙了好一通，扁豆也没炒熟，只好送给垃圾桶当礼物，自己继续啃面包了。我刚把面包从冰箱里拿出来，就有人敲门。打开门，门前站着一位胖乎乎的老奶奶，手捧一个蛋糕，我一下蒙了，这不会是上帝知道我今天没了晚饭，化身成老奶奶给我送饭来了吧。原来，她是我们的邻居，最近看到我经常出入于这房子，知道一定是新搬来的房客，所以特意做了蛋糕，来向我问好。我赶紧请老奶奶进屋，并给她泡了一杯从中国带过来的茉莉花茶。
　　老奶奶给我全面地介绍了附近的超市、邮局、银行，细致到开门和关门时间。除此以外，还告诉我新西兰的垃圾如何分类，每家有三个垃圾桶，一个装生活垃圾，一个装可回收垃圾，另一个装树枝、草叶等，每周固定时间垃圾车会经过一次，我们需要事先把垃圾箱推到路边，如果分类不标准，垃圾车就会拒绝收走，那就只能臭到下周这个时间再一起倒了。虽然这些Grace已经告诉我了，但我还是津津有味地听着，不忍打断她。
　　老奶奶走的时候，让我再拿出一个盘子来，用铲子把蛋糕挪到我的盘子上，拿走她自己的碎花瓷盘。她说因为那是她最喜爱的盘子，所以不能留给我。新西兰人就是那样的本真与率直。住在那边的日子里，我和Grace也经常会去老奶奶家串门，送上我们做的中国餐。有时满是辣椒的饭菜，会让老奶奶惊魂一夜，据说她吃完后一夜都没睡着觉，不是因为太香，而是因为太辣了。

　　“怪胎”的必经之路

　　几个月来，我一直被Grace嘲笑，直到……那天我从中国背来的浴液、洗发水、牙膏以及香皂终于全部用完了。Grace为此特意做了顿清蒸笋壳鱼，对我表示忠心的祝贺。事实上，这些从中国背过来的占重量的消耗品，在新西兰的售价，折合成人民币后和在中国买差不多。被嘲笑的事，远远不止这一桩。
　　刚刚出国，我们把当地人当“怪胎”，当地人把我们当“怪胎”，是一个必经的过程，这也就是俗称的Culture Shock(文化冲击)。就像是一杯奶茶，他们是奶，我们是茶，经历了搅拌才是奶茶。
　　在新西兰，家家都有热水，不需要惦记着提前打开热水器开关，或出门前惦记着关掉煤气。让我最为惊叹的是，不管是在哪里，都能看到人们打开水龙头就喝水，开始还觉得这里的人怎幺那幺不讲卫生啊，后来才知道，原来这里水龙头里的水是可以直接喝的。Grace和我都没有喝冷水的习惯，所以她特意提醒我，水龙头里的热水是不可以喝的，因为多数的热水罐都不是按照饮水标准设计的。
　　从做饭到吃饭，再到收拾碗筷，是留学生活中最放松的时刻。这并不是因为其他时间都在忙着啃书本，而是因为在忙着了解和融入这个社会。饭后我们坐在客厅的沙发上稍事休息，多半是听着Grace在讲学校的各种囧事。之前她上的语言学校里，有个女同学中午用水龙头里面的热水泡咖啡。虽然家里都是用热水壶烧水，但那个女孩觉得费电，又不想接水烧水那幺麻烦，听说水龙头的水可以直接喝，所以就这样做了。这个习惯带到了学校，多亏一天正好被Grace看到，才得知水龙头的开水不能直接喝。她告诉Grace这样的糗事已经不是第一次发生了。她刚来新西兰的时候，和同学一起去参加家庭聚会，房子是几个男生合租的。她去完洗手间那一刻才发现，洗手间里没有纸篓，最后只得把换下的卫生巾用手纸包裹好，放进裤兜，糗到了极点。
　　后来才知道，在新西兰手纸都是习惯于扔进马桶直接冲掉的，因为那房子是男生合租，所以卫生间里根本没必要放纸篓，那之后她出门都会随身带个卫生袋。
　　那日的“每晚一囧”之后，迎来一个新的周末。那时的汇率一直在涨，我决定提前把下学期的学费汇来。可在新西兰，大部分的银行周末都不开门，只有一些购物中心和City的银行会开个一天半天的。我只得早早回了房间，研究第二天去City的公车表。新西兰什幺都是按规矩办事，严守时间，唯独公车不同，虽然是有着看似严谨详细的免费公车表，但却常常不能按时等到。从等车到成功上车，少则10分钟20分钟，多则一两个小时也不是没可能。不仅仅是周末，平时坐公车也是要看时间表的，所以在新西兰就有种说法——没有车就等于没有腿!来久了的同学也会提醒新来的同学，尽快找个“车伕”，所谓“车伕”就是找个有车的男朋友。一声叹息，虽然二手车很便宜，可学费还是满打满算。处于Baby Fat(婴儿肥)时期的姿色，我也没觉得能碰到眼光独到的“车伕”。
　　第二天睡醒，在经历了40分钟无奈的等候后，我终于坐上了通往City的车，坐在车里我依旧是怪胎般地好奇。每个要在下个Bus Stop(小站点)下车的人都会拉一下座位旁边的绳子，司机会收到信号，便会在下个站点停车，如果没有人拉绳子，小站点也没有人等车，那车子就直接开走了。新西兰的公车大部分都是奔驰，看着霸气坐着也舒服，因为是周末，每个站点基本都没什幺人等车，一路狂奔，很快就到了终点站——市中心。
　　从换汇公司取出1万多新西兰元的现金后，我抱着书包快步向银行赶去，生怕从街头走到街尾会有什幺闪失，只有10分钟的路，却感到长路漫漫，脑海中开始飘过一幕幕持枪抢劫的画面。猝然间，我好像被什幺东西撞了下腿，差点摔倒，手中的包不小心掉在地上。我赶快捡起装有现金的包，抱紧在怀中，恍惚地回头看过去，人群中没有任何异常。我捏了捏包，钱还在。我纳闷地转回头，刚才撞到什幺了?正在琢磨，一个三四岁的小朋友从后方跑到我面前，停住。他长长的睫毛绣在蓝色的眼眸外一眨一眨，仰着头对我道：“I am sorry!”我一下愣了，还没来得及回应，小孩就跑回去了。许久我才意识到，原来刚刚是他撞到我，这是特意跑回来道歉的。虽然我被吓了一跳，但小朋友真诚的歉意却很感人。再一想，我又是一阵内疚，要是早反应过来，跑回去说声“对不起”的人应该是我。也许他们并不在乎谁先对谁说“对不起”，甚至并不会计较谁对谁错，谁先撞了谁。
　　周末银行排起了“长队”，每队有四五个人，但看起来还很长，因为人与人之间大概都保持了半米的距离，我也学着他们排到一位老爷爷的后面。刚站好，他就回过头，只对我说了一声：“Sorry!”这一声Sorry我又蒙了，难道是我的站位有何不妥?是不是离他太近了?我赶快往后退了退。紧接着我就闻到了一股浓厚的沼气味，原来是老爷爷放了个屁，表示对我的歉意。他又回过头，看到我已经后退了，更表歉意地道：“SoSorry!”我赶快回应，“Noworries!”为了表示对他歉意的真诚接受，我又往前站了一步。
　　几分钟过去了，队伍一点变化都没有，这是预料之中的。在新西兰，柜员一般都会和每个人聊上几句，如果存个上千元，通常就会被惊讶地问到，你怎幺会有这幺多钱啊?这些钱是准备买车，还是交学费啊?看似是在打听隐私，其实是种表示亲切的交流方式。窗口里的柜员正在一张一张地为顾客数现金，新西兰的悠哉数钱方式是一手握钱，另一只手一张一张地把钱放在桌面上数。第一次看到我觉得很惊讶，这要是数个几万可怎幺办啊?后来才了解到，原来就算小卖铺儿也都可以刷卡，所以人们身上基本都不带现金。再说新西兰都是周光族，柜员哪有机会在窗口数上几万现金啊。突然想到，我这手里就攥着一万多呢，心生怜悯地差点提议后面的顾客去另一队排。这时，一位工作人员走向我们的队伍，分别问每位顾客是办什幺业务，我告诉她我要存一些现金，她带我出了队伍。我以为她要为我单独办理，可她却是把我领到Deposit Box(存钱箱)前，其实从外观上看那只是一个投钱口，类似于公司年会抽奖箱上的投名片的口，虽然是镶在墙里，但后面是盒子还是保险箱都说不定。她让我把心目中的巨额学费放入透明的存款塑料袋，在上面写下我的账户姓名、相关信息和存款金额，然后像投明片一样，投进那个口。不知道会过多少个小时，有专人会把所有袋子取出，然后一一帮助存入。
　　我尝试着去信任，怀着忐忑的心情从银行出来。路上我一直在走神，多少还是担心这笔存款的去向。走到一个没有交通灯的人行横道，我下意识地停下，先是往左看，一想，不对，新西兰是在路左边行驶，赶紧又往右看，果然一辆车正驶来。我乖乖站在原地不动，等车开过，然而车子到了人行横道却也停住，我们就这样僵持了几秒钟。我这才想起来了，没有红绿灯的人行横道，必须是车让人，我边跑过人行横道，边向车内的司机表示感谢与歉意。
　　第二天我去家附近的ATM查询，钱已经一分不差地到账了。我漫步回家，突然间觉得，在这片天空下，自己就是一个“怪胎”。可一切悲观的、消极的，甚至邪恶的都是我假想出来的，其实邪恶的那个，是我自己。
　　以前人们常说，害人之心不可有，防人之心不可无。可换一个角度去想，如果放下防人之心，生命会更加悠然。
　　走在路上的时候，我看到一只正在路边散步的海鸟，它扭着小脖子看向我这个“怪胎”，好像正期待我在这里学会真正的信任，就像我走过它身边，它相信我不会去伤害它一样。

　　(待续)