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统计学的一个最基本的功能就是告诉人们某事物存在的可能性与真实性，统计数据的数量越大，计算出来的结果就越是准确，就越是接近於真实。现在我们来看两组数据：报告Fonterra奶粉受肉毒杆菌污染的测试数量：2个单位的测试(新西兰);报告Fonterra奶粉没有受肉毒杆菌污染的测试数量：195个用不同手段的测试(美国和新西兰)，统计结果的标准误差0.02%，说明差异是高度显着的。这是一个事实，是一个全世界的人们都无法回避的事实。这事实所能告诉人们最直接的结果是：新西兰奶粉的质量是过关的，新西兰的纯净度真实的。这是昨天，即2013年8月28日发生的事情。 也是昨天，英国BBC国际新闻网头版刊登的醒目标题是“新西兰：Fonterra的产品无肉毒杆菌(Fonterra products free of botulism,says New Zealand)”;中国日报(the China Daily)报告说“新西兰：Fonterra的污染排除了肉毒杆菌的存在(Botulism ruled out of Fonterra contamination:New Zealand regulators)”;印度时报(The Times of India)登出“新西兰：Fonterra牛奶的肉毒杆菌是一个错误警报(Fonterra milk botulism scare a false alarm,says New Zealand)”的新闻;美国之声(Voice of America)在其网页的世界新闻版上刊登了题为“新西兰：Fonterra的奶制品不含肉毒杆菌(Fonterra Milk Products Didn't Contain Botulism:New Zealand)”的消息。 於是，就像几个星期前一夜间跌入深谷一样，Fonterra和他的所在国新西兰，又是在一夜间起死回生。这消息令人振奋，让笔者不得不又有话说。 从8月2日到8月28日，几乎是一个月的时间。在这个时间里，新西兰，由於Fonterra的奶粉事件，承受了她自从建国以来，也就是说170余年以来前所未有的产品信誉度灾难。一夜之间，在数个国家里，新西兰的奶粉成了那些国家嗤之以鼻的东西，甚至引发了他们对新西兰这个国家纯净度的深度质疑，尽管这事件对新西兰纯净度并不存在直接的关系。 或许很多人都知道，更或许很多人都不知道，尤其是新西兰以外国家的人们，新西兰的国歌的名字叫《上帝保佑新西兰(God Defence New Zealand)》。歌词说：“God of Nationsat Thy feet//In the bonds of love we meet//Hear our voices//we entreat//God defend our free land//Guard Pacific's triple star//From the shafts of strife and war//Make her praises heard afar//God defend New Zealand.”它的中文意思是：“在主宰这个国家的上帝脚下//因为爱我们在此相聚//请主听到我们的声音//与我们的虔诚//祝愿上帝保佑我们的自由之境//守护太平洋上的三颗明星//远离争斗与战争的纷乱//让她的美名远传天际//上帝保佑新西兰。” 新西兰奶粉事件如今有了令人欣慰的结局，不能不让人联想到这个想要远离纷争却欲罢不能的国家的国歌。在备受抨击的一个月的时间里，Fonterra这个对上帝和全世界的人民都诚实的个体，不仅是遭受了1500万钮币的损失，名誉一落千丈，而且与他所在的这个国家一道，被那些长期受惠於新西兰优质奶粉滋润的国家们给与了最让人痛心的评论与待遇。 在昨天195份对新西兰奶粉检测的结果几乎同时抵达新西兰并公诸於世以後，我们喜出望外，我们也痛定思痛。人们首先感到的是上帝的眷顾，就好像对每个人都一样，最终的结果都是经过坟墓站到上帝的面前。上帝保佑新西兰，同样也保佑Fonterra，保佑所有信他与不信他的人。不想说新西兰奶粉事件的起伏与新西兰这个国家的国歌的内容是一个巧合，但如果不说它是巧合，便只能是实事，实事证明上帝确实是在保护着新西兰。 在这个事件中我们所能够看到的是什麽?除了能让我们喜出望外的东西，就是令我们痛定思痛的现实。撇开上帝要保护新西兰的这一事实不说，在人间，在世间，我们需要公平地说，新西兰的奶粉虽然没有错，但新西兰对奶粉的检测部门是有错误的。报告Fonterra的奶粉受肉毒杆菌的污染的部门除了自Fonterra自己，还有新西兰农业研究院(AgReasearch)。这个研究院笔者很熟悉。在上个世纪九十年代，当笔者在林肯大学做硕士和在坎大做博士的时候，由於专业关系曾多次与该研究院的部门打过交道，并曾为他们工作过。说实话，学生物工程技术的我，很希望博士毕业後能在该研究院获得一份工作。但不幸的是，在本人在读的九十年代後期，新西兰政府就开始否定，反对并排斥转基因方面的研究和实践，以至於当时存在的有关转基因研究的课题和研究小组不得不纷纷解散，导师的实验大棚里的作物一夜间被绿色革命者毁之殆尽，我的实验课题在校方出面申请，并由政府特批後才得以完成。这对我，对应该跟定世界生命科学先进步伐的这个国家来说当然是个悲剧。但是哲学中的矛盾理论告诉我们，一个事物总是存在着两面性。就像一个硬币一样，总是有它的两面。我虽然没有获得在本专业内工作乃至深造的机会，但由於受过高教训练的那种潜能会让我在其它放面做得游刃有余;新西兰被绿色革命者控制得很严格，虽然在生命科学领域里步伐落後，而且拒绝接受新事物，但也正因为如此，才使得新西兰直到如今仍保持着她天然的纯净和美丽，以及人们生活与处世的纯朴与真实。我不能因为没有机会在自己的专业范围内工作而痛恨新西兰，因为要保持她一直以来没有遭受破坏的天然与纯净，她必须这样做。同样，我们没有理由抱怨新西兰这样一个虽小却很有个性的国家在某些方面比较落後，其实正可能是这种落後，才是她能够保持原始而清新的要素。 当然，负责为Fonterra检测奶粉质量的AgResearch，是检测技术落後，还是检测人员的水准不够?这是要好好地问个为什麽的。因为毕竟，是他们的一个错误的报告，导致了这场奶粉风波，让Fonterra损失了1500万。尽管如此，笔者还是那句老话，人非圣贤，孰能无过?不要说是一个测试结果的错误，就是美国两次航天飞机爆炸那麽大的事故，人们也只能是事後反省，以後改正。反省和改正是进步的唯一办法，没有别的选择。 或许也正因为如此，大度的Fonterra的CEO瑞欧?史普林斯(Theo Spierings)并没有责怪农业研究院，也不认为他们重金召回自己可疑的产品有什麽不对。这一举动在过去的几个星期里，对该厂的奶制品输入国的父母们，以及新西兰本国的消费者，农场主，甚至Fonterra内部的职工来说，无疑是经历了一段艰难的岁月。不过，他坚持说，如果将来遇到同样的事情，基於食品安全问题永远都是最重要的，所以我还会这样做(Given the same circumstances，and with food safety always front of mind，I would do the same again)。这样的表态，实在是让人放心。认真负责，以人为本，这就是Fonterra的态度，这就是新西兰人的态度。 至於Fonterra和新西兰的名誉及其前景，正如笔者在两个星期前所书“新西兰诚信度的重笔写照”一文中所说：Fonterra的未来一定会更好，纯净新西兰的美誉一定会更加深入人心!对此，新西兰国家基础工业部的代理总监斯科特?伽拉奇尔(Scott Gallacher)说，用各种不同手段在新西兰和美国进行的所有测试结果给了新西兰和Fonterra非常坚实和明净的平台，这使我们能够重返受到了威胁的国际市场。他的话，笔者坚信不疑。或许，不久人们会得到这样的消息：新西兰的奶粉要涨价了。以笔者一管之见，这是市场和信誉度的反弹效应，实属必然。 最後，愿上帝保佑新西兰! (责任编辑：新西兰 XinXiLan) |