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市场研究公司尼尔森(Nielsen)的调查显示，去年人们在超市和加油站买瓶装水共花费了6040万纽币，这一资料还不包含小杂货店的瓶装水消费额。虽然2012年的资料同比下降了5.8%，但今年第一季度瓶装水的销售却上升了25.7%。尼尔森公司认为，这反映了天气条件对饮用水销售的影响。 纽西兰的饮用水行业由Coca-Cola Amatil和Frucor两大公司主导。Coca-Cola Amatil公司拥有Pump和Kiwi Blue等品牌，水源是北岛Putaruru的Blue Spring。拥有H2Go品牌的Frucor公司没有透露自己的水源在哪里。 在食品和饮料行业拥有广泛经验的市场行销顾问Rob Bree称，自1990年代以来，瓶装水的销售就出现了极大的增长。吸管瓶的发明、人们对自来水中氯化物和氟化物的担心、全球化的影响、健身行业的兴起以及人们追求更健康的生活等，这些都是近20年来瓶装水销量上升的原因。“瓶装水很方便，除非是有孩子，人们常常对喝水都没什麽计画。因为没有随身带水，所以最後总是到商店里买水喝。”Bree说，人们在口渴时通常会购买水而不是含糖饮料，因为水更健康。 2002年的一份国际水质调查显示，纽西兰的水质在全世界122个国家中排名第3位。但坎特伯雷大学毒理学教授Ian Shaw认为，与自来水相比，饮用瓶装水并无健康益处。此外，装水的塑胶瓶向水中释放的化学物质甚至可能是有害的。人们争论称，塑胶瓶中可能包含双酚A (BPA)，人们食用塑胶包装的食品或饮料後会摄入少量的BPA。纽西兰食品标准局认为，只要BPA的摄入量不超过“可允许的每日摄入量”，即每天每公斤体重0.05毫克，少量摄入BPA仍然是安全的。 Shaw教授称，大多数瓶装水的薄的和有弹性的瓶身塑胶都不含BPA，但塑胶瓶的盖子却含BPA。“有关瓶装水的广告做的非常好，让人们觉得自己喝的是很健康的东西，但其实那只是水。” 纽西兰果汁和饮料协会的首席执行官Kerry Tyack说，人们购买瓶装水的理由有很多，比如出门旅游买上一瓶备用。而且瓶装水的味道比自来水更好。英文先驱报曾举行品尝会，对自来水和瓶装水进行测试，结果发现美食作家和大厨Nici Wickes和Nadia Lim可以分辨出哪些杯子里装的是自来水。这两位美食专家均认为，世界各地的水味道各不相同，但基督城的水味道是最好的。 尼尔森的研究发现，饮用瓶装水的人60%在10至39岁之间，他们大多数是女性，83%生活在北岛。按去年买水花费6040万纽币计算，人均每年喝掉15至17升水。通常购买一瓶“h2go”瓶装水需花费2.65纽币，而购买1升91号汽油只是2.11纽币，也就是说水比油还贵54纽分。 (责任编辑：新西兰 XinXiLan) |