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新西兰打造Kiwi果的传奇生涯—Te Puke

时间:2013-04-16 00:00来源:新西兰 先驱报 作者:New Zealand 点击: N

  周末“约会”Kiwi果

  毛茸茸的Kiwi果,外表其貌不扬,内里却内涵丰富,足足可以把它当作找老公的标准,难怪这种水果人见人爱,远销到全球62个国家之多!如果不告诉我,我怎麽也不会想到它这100多年的新西兰传奇“人生”,竟然就是在距离奥克兰不到三小时路程的Te Puke小镇上书写的,而且新西兰90%的Kiwi果也都是从这里出发的!
  现在正是Kiwi果的收获季节,一想到这种非常具有老公特质的水果,我就不禁想在周末离开奥克兰,和这个拥有传奇“人生”的水果来个约会!

  “世界猕猴桃之都”
  —Te Puke

  对於我这种超级不记路的人来说,开车去Te Puke是再简单不过了,其实就是一号公路的477出口下,然後转二号高速公路,之後就沿着二号高速公路的标志一直开就到了!不愧是Kiwi果之乡,刚进小镇就看到一个巨大的Kiwi果雕塑,这就是当地一个着名的景点Kiwi 360,这里被Lonely Planet评为新西兰旅游亮点之一,而这里的老板Graeme Crossman可是“全黑队”的前队员哦。

  跳进Kiwi果造型的游览车,Graeme在果林里和我们慢慢讲述这个小果子的“全球梦”,就像回顾他的“全黑队”梦一样!1904年,一位新西兰老师把中国的猕猴桃引进到Te Puke,这一百多年里,Kiwi果经过了改良而闻名全球,但也经历了很多像是PSA溃疡病疫情的挑战,幸运的是一代又一代的农场种植专家和科学家一直在不停的攻克Kiwi果的种植难题,这才有了第一代绿色果肉,第二代黄色果肉,第三代小颗绿色果肉(Kiwiberry)的传奇“人生”!
  随手拿起一颗Kiwi果,Graeme教我们如何辨别Kiwi果的好坏,形体圆润的,换句话说身材好的才会被采下来,身材扁平或者是身材不好的在他们的果园都是被扔掉的,原来Kiwi果的世界也是这麽“以貌取人”啊!看到这麽多身材匀称的芊芊玉果,总想伸手自己采摘,Graeme告诉我目前Kiwi 360仅有果园游览的项目,包括20多种水果和植物,不过他们正在考虑四季PYO采摘活动的开办。趁他不注意,我还是在果园里偷偷的采了些Kiwi果、牛油果,而且现场品嚐了新鲜的苹果和核桃呢!

  对於我这个吃货,离开果园前有一个地方不能不去,那就是这里的Cafe。Kiwi果是典型的硷性食物,营养价值甚高,它的维他命C含量比橘子还要高两倍、维他命E含量比牛油果也要高出两倍。这里的餐馆提供所有和Kiwi果有关的美食和饮料,他们的Muffin、甜点、冰淇淋、色拉、果汁和甜酒都是用果园里的Kiwi果做的,而我的最爱就是那清新的Kiwi果奶酪蛋糕了!

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  网址:http://www.kiwi360.com/
  地址:Postal State Highway 2,Te Puke

  20亿纽币国民生产总值的
  缔造者

  空中俯视这个只有6700人的小镇,我终於明白为什麽它对新西兰的GDP贡献会达到20亿之多!Te Puke距离Tauranga港口只有半小时,距离旅游重镇Rotorua也只有45分钟,这样的地理优势既配合了产品运输,又延伸了旅游产业!而且除了全球Kiwi果生产基地为它带来的丰厚利益,这里还是新西兰另一大品牌的生产基地——Comvita,产品优势非常明显!
  康维他Comvita在这个小镇的大本营除了做生产和办公用途,还是一个全球产品的展示和零售中心,未来他们将在这里建设一个大型互动展馆,让人们更直观和趣味的了解蜂蜜产品的制作过程,这个展馆将在今年11月正式接待游客。

  吃喝玩乐一应俱全的
  慢生活小镇

  常常觉得奥克兰的繁忙让人紧张,所以我很喜欢Te Puke人的单纯生活。如果喜欢刺激的户外活动,这里有在森林间行驶的快艇水上体验Kaituna Jet;如果喜欢惬意垂钓的话,则可以在这里绵长的海岸线上“大有所获”。

  这里更有一流的厨艺美食,曾经闻名惠灵顿的厨师Paul Cogman决定定居Te Puke後,在当地开了一家餐馆The Trading Post Bistro & Pizzeria。他使用当地特有的一些食材结合自己和妻子的创意,发明了一道道难忘的美食,最让我记忆犹新的是一道慢炖的羊肩肉主食,入口松嫩,回味无穷!
  当然如果能在这里住一晚,自然也可以让旅程不那麽赶,轻松度个周末。我选择的是比较方便的Junction Motel,从空中看,这个旅馆紧邻高速公路,但是我却一点也不觉得吵,反而在这附近闻到一种许久未曾闻到的清香,看来我真的是在奥克兰待太久了!
  返回奥克兰之前我们到Te Puke的小镇中心逛了一圈,能够吸引我这个游客的大概只有当地这家比较有特色的礼品店Gift Rapt!和老板Karyl Gunn一聊才知道,原来她是这个社区的主席,换句话说,她扮演着一个镇长的角色。听说我们是从奥克兰来的华人,她还兴致勃勃地领我们到镇中心後面的市民广场看看,还教我没事儿多放松放松,像小朋友一样在广场上玩玩水很开心!我真的觉得这里的人生活得很慢、很单纯、很快乐……

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  电话:07 533 1400
  网址:http://www.thetradingpostbistro.co.nz/
  地址:Cnr Hall & Wilson Rds, Paengaroa, Te Puke

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  本版摄影John Ling
(责任编辑:新西兰 XinXiLan)
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