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纽西兰上市公司Restaurant Brands集团的子公司Starbucks咖啡为了挽救下滑的销量，采取降价和提供浓咖啡的免费续杯服务。 上周公布的数据显示，拥有33家连锁店的Starbucks第二季度的销售总额与去年同期相比下降了5.1%至750万纽币。Restaurant Brands的另外两家子公司肯德基(KFC)和必胜客(Pizza Hut)在同一期间的销售总额则分别上升了1.8%和9.5%。 集团的首席执行官Russel Creedy称，为了吸引顾客，目前咖啡的零售价格已经下降了大约10%左右，并且还提供浓咖啡的免费续杯。“我们希望能有更多顾客盈门，让咖啡的价格更大众化。”Creedy还解释说，Starbucks下调零售价格并不是公司衰退的表现。“我们真心希望改变顾客对Starbucks的印象”，他补充说咖啡店内现在还提供了全新的小食。 市场营销专家Idea Works公司的主席Jon Bird说，Starbucks一直都不太吸引纽西兰顾客，因为它在1998年落户本地时国内就已经有很多知名的咖啡品牌了。“Starbucks深入纽西兰市场的理由不够强大，这种美国霸权文化并不太适应纽西兰的咖啡市场。” Creedy同时指出，KFC在今年早些时候推出的鸡肉馅饼获得了很大的成功，现在KFC又开始研究与馅饼相关的商机了。KFC未来可能会推出新口味的馅饼或家庭装的大号馅饼。 Restaurant Brands即将在纽西兰推出的第4个品牌美国汉堡连锁店Carl'sJr也是集团急需考虑的营销对象。Creedy指出，Carl's Jr汉堡将於11月在奥克兰南区Mangere开设第一家纽西兰分店，12月在北帕莫斯顿开第二家，以及明年1月在奥克兰市中心Queen St开第三家。公司最终预计将在全国开设60家Carl's Jr汉堡店，其每家店的营业额有可能会超过KFC。 (责任编辑：新西兰 XinXiLan) |