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新西兰吃丰盛湾附近贝类有中毒风险

时间:2011-12-03 00:00来源:新西兰 先驱报 作者:New Zealand 点击: N
  由於Coromandel和丰盛湾(Bay of Plenty)附近区域仍存在较多污染物,卫生局建议人们暂时不要食用这一区域捕捞的海鲜和贝类。
  丰盛湾卫生局官员目前认为,被瑞纳号漏油污染的海鲜已经不再是严重问题,但是在该区域采集的贝类中发现了麻痹性贝类毒素,这应该引起人们的注意。
  健康官员Jim Miller医生说,例行的抽样测试显示Coromandel的Tairua至Pukehina的Rogers Road一带的贝类含有麻痹性贝类毒素。卫生局建议,在有任何进一步通知前,人们不要食用这一区域贝类。“我们抽查这一区域的贝类发现麻痹性贝类毒素较高後才发出该警告的。”
  麻痹性贝类毒素由浮游植物的生物毒性产生。人们单凭肉眼无法分辨贝类是否有毒。该健康警告适用於所有双壳贝类,包括青口、pipi贝、tuatua贝、鸟蛤、蚝、扇贝、猫眼贝和kina(海胆)。鲍鱼、小龙虾和螃蟹仍可食用,但是烹饪前应先取出内脏。
  麻痹性贝类毒素的中毒症状包括口面部或四肢麻痹和刺痛感、吞咽或呼吸困难、眩晕、视觉模糊,严重时可发生瘫痪和呼吸系统衰竭。通常在食用有毒贝类12小内会发生上述症状。卫生局建议,食用贝类後感觉不适应立即求医。
  与丰盛湾地方政府合作的贝类监督组反映,虽然受污染地区的一些抽查贝类中存在受漏油污染的碳氢化合物,但是这仍处於可接受的食品安全范围内。自上一次严重漏油事故後,检测到的污染物已经大幅下降。
(责任编辑:新西兰 XinXiLan)
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